Giá nông sản hôm nay 11/7/2025: Giá cà phê robusta 'rơi tự do', Giá tiêu giằng co; Mỹ áp thuế Brazil 50%

Giá cà phê hôm nay 11/7/2025

Giá cà phê thế giới trái chiều, robusta tiếp tục giảm mạnh, arbica tăng.

Kết thúc phiên giao dịch mới nhất, giá cà phê robusta lao dốc phiên thứ hai liên tiếp, giảm tới 150 USD cho đợt giao hàng tháng 9/2025. Đáng chú ý, ngoài rất ít phiên tăng, giá robusta đã lao dốc liên tục xuống mức thấp nhất trong vòng 1,5 tuần do nguồn cung gia tăng.

Giá cà phê arabica vẫn đan xen phiên tăng, phiên giảm, tiến độ thu hoạch cà phê ở Brazil đang tiến triển thuận lợi cũng là một trong những yếu tố gây áp lực lên giá. Tuy nhiên, sản lượng cà phê arabica không khả quan như robusta mà thường xuyên được dự báo giảm. Nguyên nhân giảm hàng đầu là do thời tiết tại các vùng trồng robusta chính ở Brazil, Colombia.

Ngoài áp lực vụ thu hoạch cà phê từ Brazil, đồng USD tăng là những nguyên nhân chính đẩy giá giảm. Bên cạnh đó, tồn kho robusta trên sàn tăng cũng góp phần đẩy thị trường đi xuống. Đồng USD giao dịch gần mức cao nhất trong 2,5 tuần qua so với các đồng tiền chủ chốt, chủ yếu do ảnh hưởng lan rộng từ các chính sách thuế quan mới của Tổng thống Mỹ Donald Trump. Các nhà phân tích nhận định, đồng USD được hỗ trợ không chỉ từ sức mạnh thực sự mà còn nhờ là đồng “trú ẩn an toàn” giữa bối cảnh căng thẳng địa chính trị.

Ở trong nước, giá cà phê thu mua cũng xuống còn 92.300 – 92.600 đồng/kg.

Hai nguồn cung hàng đầu là Việt Nam và Brazil đang trở thành 2 yếu tố chính tác động đến giá cà phê toàn cầu, đặc biệt là cà phê robusta.

Theo giới phân tích, đợt giảm giá này phần lớn xuất phát từ kỳ vọng nguồn cung cà phê sẽ phục hồi mạnh mẽ, đặc biệt từ hai nhà sản xuất hàng đầu là Việt Nam và Brazil.

Tại Việt Nam – quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất robusta – điều kiện thời tiết đang rất thuận lợi cho mùa vụ. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê robusta của Việt Nam niên vụ 2025–2026 dự kiến đạt 30 triệu bao loại 60 kg, tăng khoảng 7% so với năm trước. Sự đảo chiều trong xu hướng canh tác – từ trồng sầu riêng và hạt tiêu trở lại với cà phê – cũng đang góp phần gia tăng sản lượng. Giá các loại cây trồng thay thế như sầu riêng và hồ tiêu sụt giảm gần đây được cho là nguyên nhân chính thúc đẩy quá trình này.

Tại Brazil, sản lượng conilon robusta được kỳ vọng đạt 18,7 triệu bao trong niên vụ 2025–2026, tăng mạnh 28% so với năm trước, theo số liệu từ Công ty Cung ứng quốc gia (CONAB). Brazil vốn là quốc gia dẫn đầu về sản xuất arabica – loại cà phê chất lượng cao – nhưng trong những năm gần đây đang đầu tư mạnh vào robusta do khả năng chống bệnh tốt và dễ trồng ở vùng đất thấp. Tỷ lệ vùng trồng robusta ở Brazil tăng mạnh khiến nhiều chuyên gia tin rằng, trong dài hạn, sản lượng robusta của Brazil có thể vượt qua Việt Nam.

Hiện tại, vụ thu hoạch của Brazil đang diễn ra chậm hơn so với mọi năm. Lý giải được đưa ra là năm nay được mùa, nên vụ thu hoạch lâu hơn. Các số liệu dự báo cũng thể hiện không có sự thâm hụt sản lượng so với năm ngoái.

Giá cà phê trong nước ngày 10/7 giảm mạnh 1.000 - 1.200 đồng/kg tại các địa phương thu mua trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) Giá cà phê Trung bình Tỷ giá USD/VND 25.920 - 10 ĐẮK LẮK 92.600 - 1.200 LÂM ĐỒNG 92.300 - 1.000 GIA LAI 92.500 - 1.100 ĐẮK NÔNG 92.600 - 1.000 (Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 10/7, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London tiếp tục giảm mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2025 giảm 150 USD giao dịch tại 3.320 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2025 giảm 136 USD, giao dịch tại 3.374 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2025 tăng 3,75 Cent, giao dịch tại 287,80 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 11/2025 tăng 3,05 Cent giao dịch tại 282,10 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Giá nông sản hôm nay 11/7/2025: Giá cà phê robusta 'rơi tự do', Giá tiêu giằng co; Mỹ áp thuế 50% lên hàng hoá của Brazil.

Giá tiêu hôm nay 11/7/2025

Giá hồ tiêu trong nước phản ánh tâm lý chờ đợi.

Giá tiêu trong nước ngày 11/7 giữ ổn định trong khoảng 138.000–142.000 đồng/kg, thị trường tiếp tục đi ngang khi nguồn cung hạn chế. Đây là khoảng giá đã duy trì trong nhiều ngày liên tiếp, thể hiện trạng thái giằng co giữa cung và cầu, cũng như tâm lý thận trọng của các bên tham gia thị trường. Mặt bằng giá cao, nhưng giao dịch không quá sôi động, phản ánh tâm lý chờ đợi của người bán lẫn người mua.

Tại tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 142.000 đồng/kg.

Tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 142.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 138.000 đồng/kg.

Trong khi đó tại Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 139.000 đồng/kg.

Tại khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 141.000 đồng/kg.

Còn tại khu vực Bình Phước (tỉnh Đồng Nai) giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế vào 7:57 ngày 10/7: Thị trường USD/Tấn VNĐ/Kg Indonesia - Black Pepper 7,539 198,201 Indonesia - White Pepper 10,184 267,738 Brazil Black - Pepper ASTA 570 6,225 163,656 Malaysia - Black Pepper ASTA 8,900 233,981 Malaysia - White Pepper ASTA 11,750 308,908 Viet Nam - Black Pepper 500 g/l 6,440 169,308 Viet Nam - Black Pepper 550 g/l 6,570 172,726 Viet Nam - White Pepper ASTA 9,150 240,554

Thị trường đang ở trạng thái chững lại sau chuỗi phiên tăng giá vào cuối tháng trước. Nhiều hộ dân đã tranh thủ bán ra khi giá đạt đỉnh ngắn hạn, hiện chỉ giữ lại lượng hàng ít để chờ biến động mới.

Trong khi đó, doanh nghiệp và thương lái cũng không còn thu gom ồ ạt, chủ yếu theo dõi tình hình xuất khẩu và diễn biến giá thế giới trước khi quyết định nhập thêm hàng.

Một trong những nguyên nhân chính khiến giá chưa có động lực tăng là vì nhu cầu từ các thị trường nhập khẩu lớn chưa có dấu hiệu khởi sắc rõ rệt.

Dù xuất khẩu tiêu của Việt Nam vẫn duy trì ổn định, nhưng chưa có cú hích nào đủ mạnh để kéo giá trong nước đi lên. Đồng thời, thời tiết tại các vùng sản xuất lớn trên thế giới chưa xuất hiện yếu tố bất thường, khiến nguồn cung toàn cầu vẫn được đánh giá ở mức kiểm soát được.

Giới phân tích nhận định rằng xu hướng giá tiêu đi ngang có thể tiếp tục trong ngắn hạn.

Tuy vậy, trong trung và dài hạn, thị trường vẫn có nhiều yếu tố hỗ trợ nếu nhu cầu tiêu dùng quốc tế tăng trở lại hoặc nguồn cung từ các nước cạnh tranh như Brazil, Indonesia gặp khó khăn do thời tiết khắc nghiệt. Trong tình hình hiện tại, các chiến lược giao dịch an toàn vẫn được ưu tiên.

Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) dẫn số liệu thống kê, trong tháng 5/2025 nhập khẩu hồ tiêu của Mỹ đạt 8.050 tấn, so với tháng trước lượng nhập khẩu tăng 21,5%, và so với tháng 5/2024 giảm 16,3%.

Mỹ nhập khẩu Hồ tiêu chủ yếu từ Việt Nam chiếm 76,6% đạt 6.170 tấn, tiếp theo là Ấn Độ: 737 tấn, Indonesia: 604 tấn và Brazil: 301 tấn. Tính đến hết tháng 5/2025, tổng lượng nhập khẩu của Mỹ đạt 36.260 tấn, giảm 3,3% so với cùng kỳ năm ngoái và tăng 29,1% so với cùng kỳ năm 2023.

Thông tin thị trường xuất nhập khẩu

Ngày 9/7, Tổng thống Donald Trump thông báo Mỹ sẽ áp thuế quan 50% đối với hàng nhập khẩu từ Brazil bắt đầu từ ngày 1/8, một phần để trả đũa vụ truy tố đang diễn ra đối với cựu Tổng thống nước này, ông Jair Bolsonaro.

Trong một bức thư, ông Trump cho biết mức thuế mới cũng là một phản ứng đối với “mối quan hệ thương mại rất bất công” giữa hai nước. Mức thuế mới tăng mạnh so với con số 10% mà Mỹ áp dụng với hàng hoá Brazil vào đầu tháng 4.

Bức thư gửi cho Tổng thống đương nhiệm của Brazil, ông Luiz Inacio Lula da Silva, tiếp nối khoảng hai chục bức thư khác mà ông Trump đã gửi cho các nhà lãnh đạo thế giới gần đây nhằm thông báo mức thuế đối ứng của từng nước.

Giá trị đồng Real của Brazil đã giảm hơn 2% so với đồng USD sau thông báo của ông Trump, theo CNBC.

Trước đây, ông Trump từng lên tiếng chỉ trích Brazil về cách đối xử với ông Bolsonaro, một đồng minh thân cận của Tổng thống Mỹ. Ông Bolsonaro đang bị xét xử vì vai trò trong một cáo buộc đảo chính nhằm lật ngược thất bại của chính ông trong cuộc bầu cử năm 2022.

Theo CNBC, ông Trump cũng tuyên bố rằng các chính sách thương mại của Brazil đã gây ra “thâm hụt thương mại không bền vững cho Mỹ”, đe doạ nền kinh tế và an ninh quốc gia của Mỹ.

Tuy nhiên, theo Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ, siêu cường số một thế giới ghi nhận thặng dư thương mại hàng hoá với Brazil. Mức thặng dư đạt 7,4 tỷ USD vào năm 2024.

“Xin hãy hiểu rằng con số 50% này thấp hơn nhiều so với mức cần thiết để chúng tôi tạo ra một sân chơi bình đẳng với quốc gia của các bạn”, ông Trump viết. “Con số này là cần thiết để khắc phục những bất công nghiêm trọng”.